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Madeira

Confraria Enogastronómica representa sabores da Madeira em Itália

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Representantes da Confraria Enogastronómica da Madeira participam neste domingo no XXII Capítulo da Confraria del Gorgonzola di Cameri, na região italiana de Novara, a cerca de uma hora de Milão.

Uma nota assinada por Alcides Nóbrega, presidente da entidade madeirense, descreve que a Confraria Gorgonzola de Cameri foi fundada em Outubro de 2000 e tem por objecto a divulgação e promoção do queijo Gorgonzola, conhecido em todo o mundo e que tem as suas raízes na mencionada região italiana.

Durante este encontro, os confrades vão visitar empresas ligadas à produção do Gorgonzola e apreciá-lo em combinação com outros produtos locais, como vinhos, mel, carnes curadas e grappa.

A Confraria Gorgonzola de Cameri, preside à Federação Italiana de Confrarias Enogastronómicas (FICE), pelo que a participação nesta iniciativa constitui uma oportunidade para a Confraria Enogastronomica da Madeira estabelecer contacto com confrades das inúmeras irmandades italianas e lançar-lhes o repto para estarem presentes no seu XXIV Grande Capítulo, que terá lugar de 25 a 28 de Abril de 2024, no nosso arquipélago.