No segundo dia do nosso Diário da ‘Cidade Vermelha’ fizemos uma incursão pela gastronomia. Salsa, coentros, tomilho, açafrão, uma pitada de pimenta, dão sabor à tagine, um dos pratos típicos de Marrocos, que aprendemos a preparar no Museu de Artes Culinárias Marroquinas, em Marraquexe.

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Recorde-se que o DIÁRIO está em Marraquexe, numa press-trip de quatro dias, a convite do Turismo de Marrocos e da Binter, que lançou este Verão uma nova ligação aérea entre o Funchal e Marrocos, que teve início a 3 de Julho e termina a 25 de Setembro.