Receitas:

Chegar Novo a Velho - Receitas, Manuel Pinto Coelho

Pinto Coelho é considerado um mestre do anti-aging. O seu livro, Chegar Novo a Velho - Receitas, guia-nos por mais de 60 receitas para essa poção mágica de desacelerar o envelhecimento, que assenta numa alimentação promotora de hormonas, alcalina e paleolítica. Este volume conta com a participação de Camila Balbi, uma ex-modelo e, agora, Health Coach, reconhecida pelos seus workshops que promovem alimentação saudável.

As delícias de Ella, Ella Woodward

Ella Woodward foi diagnosticada com uma doença rara: Síndrome da Taquicardia Postural Ortostática (tinha 19 anos). Pouco se sabe sobre esta doença, que resulta em dores nos ossos, aumento do ritmo cardíaco e mais. Mas quando Ella decidiu cortar nos males da sua alimentação, criando as suas próprias receitas, a sua condição melhorou. Hoje, no seu blogue, publica receitas supersaudáveis e acessíveis. As Delícias de Ella reúne 120 delas, desde o guacamole ao brownie de batata doce.

Receitas saudáveis, Jamie Oliver

Queres comer de uma forma saudável, mas não sabes por onde começar? Duas palavras: Jamie Oliver. Este livro está divido entre Pequeno-Almoço, Almoço e Jantar, e reúne inúmeras receitas equilibradas que são tão saborosas quanto saudáveis. Cada leitor pode adaptar as receitas ao seu estilo de vida, por forma a não ultrapassar o seu limite calórico diário.

Cozinha Saudável - Beleza, Felicidade e Bem-Estar, Mafalda Pinto Leite

150 propostas deliciosas focadas apenas numa coisa: equilíbrio. São receitas originais, coloridas e saborosas que te mostram como é fácil integrar mais fruta e legumes, diariamente, nas tuas refeições.

As receitas da Cura Alcalina, Dr. Stephan Domenig e Einz Erlacher

Gwyneth Platrow, Uma Thurman e Victoria Beckham. Estas três mulheres têm uma coisa em comum: a dieta. A Cura Alcalina é um método nutricional clinicamente aprovado e testado no premiado F.X. Mayr Health Center, na Áustria. Esta dieta defende que a melhor forma de seres saudável é cuidares do teu estômago. Os alimentos alcalinos ajudam nisso, da mesma forma que melhoram o funcionamento do sistema imunitário.

Dietas:

30 Dias para Mudar de Vida, Detox Paleo, Joana Moura

Partindo da dieta paleolítica, 30 Dias para Mudar de Vida apresenta um plano alimentar diário – 3 receitas por dia e snacks entre refeições. Mais do que um regime para perder peso, esta dieta tem o objectivo de sensibilizar para uma melhoria de hábitos uma melhoria de hábitos alimentares. A estimativa são 30 dias, para que se notem mudanças a nível físico e mental.

Cozinha Vegetariana Para Quem Quer Ser Saudável, Gabriela Oliveira

Há cada vez mais pessoas a aderir ao vegetarianismo, um estilo de vida que promove dietas ricas, saudáveis e, acima de tudo, versáteis. Este livro compreende mais de noventa receitas simples e deliciosas, que vão desde refeições a snacks. Exemplos: batidos, granola, quiche de aveia, muffin de maçã, pataniscas de grão e cenoura, bolonhesa de seitan, tofu à Brás, e muito mais.

A Cura Alcalina, Dr. Stephan Domenig e Einz Erlacher

Uma das consequências das dietas ocidentais é o enfardamento após as refeições, o que resulta em quebra de energia durante horas. Isto acontece porque o organismo está lidar com elevados níveis de ácido, o que gera problemas cardiovasculares, fadiga crónica... Este aclamado plano nutricional alcalino oferece alternativas clinicamente aprovadas à base de receitas que fortalecem o sistema imunitário e o processo digestivo.

Como Controlar o Açúcar no Sangue, Michael Mosley

Sentes-te frequentemente cansado? Vais à casa de banho várias vezes por dia? Já se nota uma acumulação de gordura abdominal? Estes são alguns indícios que poderão indicar pré-diabetes. Quase um milhão de portugueses com mais de 30 anos tem diabetes. Mas, de acordo Dr. Michael Mosley, a doença é evitável e até reversível – tudo através de uma dieta rica em gorduras e pobre em calorias, uma vida activa (exercício!).

Como Chegar Novo a Velho, Manuel Pinto Coelho

Mais saúde, maior longevidade, tudo sem medicamentos. De acordo com o Dr. Manuel Pinto Coelho, basta seguir um conjunto de procedimentos simples, à base de dietas em prol de uma vida mais activa e saudável. Chegar Novo a Velho foi um hit incontornável e as suas directrizes são hoje seguidas por milhares de portugueses.

Como Não Morrer, Michael Greger

Como Não Morrer é um manual de prevenção. Michael Greger é um médico que decidiu radicalizar o conceito de consulta, dizendo aos seus pacientes o que outros médicos escolhem não dizer – que há alimentos muito mais eficazes que alguns remédios. Este livro apresenta as conclusões de décadas de investigação e angariação de provas científicas, com depoimentos de especialistas de todo o mundo que corroboram a sua tese.

Os Mitos que Comemos, Pedro Carvalho

Um livro que pretende desmistificar as verdades, as dúvidas e os equívocos da nossa alimentação. Porque devemos estar alerta para as chamadas “Dietas da moda” ou para os Superalimentos. Os Mitos que Comemos é um manual de normas alimentares para uma alimentação saudável, mas, acima de tudo, para uma alimentação segura.