A ACAPORAMA esteve, esta segunda-feira, na ilha do Porto Santo, para reunir-se na Casa do Povo Nossa Senhora da Piedade, a propósito da iniciativa 'SABOREA'.

No final da reunião, em que compareceram empresários da área da restauração, mas também alguns agricultores, Rafael Santos fez um balanço positivo deste encontro.

“Foi realmente extraordinário e foi muito positivo a vários níveis. Existe uma plena consciência, não só de quem produz, mas também de quem trabalha em termos comerciais, sobre os produtos alimentares que são genuíno da ilha do Porto Santo", disse.

Rafael Santos disse que há igualmente uma consciência “da necessidade de trabalhar em espírito cooperativo, no sentido de tornar ainda melhor esta oferta gastronómica”.

Estiveram também presentes no encontro: o presidente da Câmara Nuno Batista, Roberto Silva, Joselina Melim e a presidente da instituição Fátima Silva.