‘Menu d’Selecção’ é o evento que o DIÁRIO e a FN Hotelaria apresentaram esta tarde na Madeira e que consistiu numa interessante experiência gastronómica.

Este almoço, na Quinta do Terreiro da Luta, juntou vários elementos ligados à alta cozinha do nosso país. Os principais chefes desta iniciativa são António Bóia e Paulo Pinto, que terão como ‘companhia’, na cozinha, nomes como Carlos Madeira, Celso Padeiro, Emanuel Brás, João Cunha, João Vasco, Luís Gaspar, Pedro Monteiro e Tiago Gomes. Esta confraternização teve casa cheia, ou seja, 200 pessoas, cuja fotorreportagem pode conferir aqui.