Turismo

Grupo Pestana adere à "Hora do Planeta"

O Grupo Pestana volta a aderir à Hora do Planeta em todas as suas unidades, com acções diferentes em cada uma delas. O objetivo é participar numa ação simbólica em defesa do ambiente, que se assinala com um apagão sábado dia 29 de março. Entre as 20h30 e as 21h30, o maior grupo hoteleiro português junta-se a escolas, empresas e monumentos icónicos e, durante uma hora, vai reduzir e apagar as luzes das suas unidades.

A Pousada de Cascais vai mais longe e convida os hóspedes e clientes a comemorar o seu compromisso com o ambiente com um jantar todo confeccionado sem máquinas elétricas e gás, no restaurante da Cidadela, Taberna da Praça. Para esse dia, o chef António Mendes sugere de entrada um Gaspacho Guarnecido, seguido de Tártaro de Salmão, Cebola Roxa, aneto, cornichons e rebentos de mostarda e para terminar um Belo Cacau em mousse e frutos vermelhos. O preço deste menu especial é de 25 euros por pessoa.