'Maior Arroz de Lapas do Mundo'

03 Jul 2011 / 10:30 H.
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Muitas foram as pessoas que ontem estiveram no Porto Moniz para provar o 'Maior Arroz de Lapas do Mundo'. Uma iniciativa do restaurante 'O Cachalote' que agradou a todos, isto a contar pelos elogios feitos aos cozinheiros que estiveram desde o meio-dia a preparar 850 quilos de arroz.

Jardim também marcou presença no arroz concorrente ao 'Guinness World Records' e, apesar de ser alérgico a lapas, acabou por provar a iguaria que ontem foi o centro de todas atenções.

O 'Maior Arroz de Lapas do Mundo', inserido na Semana do Mar, do Porto Moniz, foi feito com 100 Kg Arroz, 100 Kg Cebola, 50 kg Pimentos, 356 kg Lapas, 30 Lt Azeite, 10 Kg Concentrado de Tomate, 10 Kg Manteiga, 5 kg Alhos, 330 Lt Água.

 

 

 

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