Ultimamente temos vindo a acrescentar novas cervejas à nossa colecção, mas faltava-nos uma colecção em especial. Estamos a falar das cervejas Sovina.

Inspirada nas cervejas artesanais europeias, requintadas e elaboradas com rigor e fidelidade às receitas tradicionais, surgiu, entre 2009 e 2011, a primeira cerveja artesanal, 100% independente e familiar, a ser produzida e engarrafada no nosso país.

Foi a marca percursora das muitas cervejas que se fazem hoje em dia, no nosso país, com o cunho artesanal. A reacção de mercado foi surpreendente, obrigando a uma produção que correspondesse à procura e é, actualmente, uma das marcas líderes no mercado, no que toca a cervejas Premium em Portugal.

Apesar de já a conhecermos, foi esta semana que tivemos a oportunidade de a saborear e ponderar a sua adição à nossa colecção. Não foi uma tarefa difícil. Rapidamente concluímos que esta colecção era obrigatória na nossa garrafeira. Ainda não a temos à venda, mas sabemos que está para breve, sendo que, desta forma, já damos as boas vindas a mais uma colectânea de qualidade.

A procura pela nossa casa tem sido cada vez maior e sentimos que a paixão pelo mundo da cerveja tem crescido. Diariamente recebemos visitantes que estão sempre em busca de experimentar uma nova cerveja, ou saborear a sua predilecta. Por isso, estamos totalmente focados em fazer crescer a nossa oferta, com qualidade, cimentando cada dia mais a importância da nossa casa no panorama regional.

Se está à procura de um sítio para desfrutar de um bom momento, com boa companhia, bom ambiente, boas bebidas e aperitivos fantásticos, nós somos a escolha certa.

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